Box Tre Armi

Le Tre Armi altro non erano che tre scudi collocati sul baluardo ai piedi del quale passava l’antica via di accesso alle Mura veneziane e che oggi, pur con alcune modifiche, ne preserva a memoria il nome nel suo tragitto verso il Castello di San Vigilio.
Questa box presenta tre tipologie di vini, tutti degni rappresentanti dell’eclettico panorama vitivinicolo bergamasco.
Si comincia con il San Pietro delle Passere, un Valcalepio rosso della cantina Pecis ai piedi della Valcavallina, prodotto principalmente con uve di cabernet sauvignon e una parte di merlot e affinato in grandi botti di rovere con un riposo di almeno sei mesi in bottiglia.
Il secondo vino è un Franciacorta bergamasco, il brut dell’azienda De Toma, prodotto con uve chardonnay e con un affinamento sui lieviti di almeno 48 mesi. Per finire, un Valcalepio bianco del Castello di Grumello, il VB23, realizzato con uve a prevalenza chardonnay e in piccola parte pinot grigio.

Contenuto:

• Valcalepio San Pietro delle Passere, Azienda Agricola Pecis;
• Franciacorta Brut Metodo Classico, Azienda Vitivinicola De Toma;
• Valcalepio Bianco VB23, Azienda Vitivinicola Castello di Grumello.