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A Carobbio degli Angeli, tra le antiche mura del Castello degli Angeli, prende vita il Barbariccia. Un rosso che evolve nel tempo, varia dal colore granato intenso al rubino brillante, svelando una natura intricata e affascinante. Il tannino, raffinato e duraturo, evoca note di spezie e pelle, di marmellate scure e terreno bagnato. Il profumo avvolge con note di incenso e legno di sandalo. All’assaggio diventa balsamico, avvolgente, indimenticabile. Figlio del Castello degli Angeli, il Barbariccia rappresenta un’odissea nei ricordi e un viaggio nella storia del Castello: tradizione ed eleganza si fondono a quella delle eccellenze bergamasche.
Dal Castello degli Angeli di Carobbio degli Angeli nasce Barbariccia, un rosso strutturato e complesso che evolve nel tempo dal granato intenso al rubino brillante.
Al naso offre profumi avvolgenti di frutti di bosco, spezie, vaniglia, incenso e legno di sandalo, mentre al palato è secco, balsamico e avvolgente, con tannini maturi e un finale persistente e speziato.
Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, è un vino elegante e memorabile, che racconta storia, territorio e tradizione bergamasca.
Nel 1996 nacque l’azienda agricola con l’obiettivo di produrre vini rossi pregiati. Un sogno divenuto realtà che oggi offre, nel panorama dei vini di Bergamo, un gioiello da scoprire. I vini Castello degli Angeli sono longevi, forti, armoniosi e raccontano una vera storia d’amore fatta di persone, terra e lavoro.
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