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Dal colore giallo chiaro con riflessi dorati. A naso è floreale con sentori di agrumi, frutta bianca ed erbe officinali. Al paalto è delicato con sentori fruttati e salini e un finale fresco.
Fare vino sull’Etna è un atto d’amore, intimo e profondo. E senza fine. Amore per i luoghi del nostro divenire adulti. Amore per una terra che nutre e non chiede, che tiene e non lascia e che fa crescere tutto ciò che vuole restare. Terra aspra di lava che non s’acquieta, terra di magma che cola e s’apre e sviene e stanca cerca pace e mostro di pietra diventa e paesaggio di luna che si porta dentro il ricordo del fuoco.
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