Spedizione gratuita per ordini superiori a 45€
32,00 €
Il Franciacorta Rosé Brut di Faccoli nasce da un sapiente blend composto al 60% da Pinot Nero, al 30% da Chardonnay e al 10% da Pinot Bianco. Dopo la vinificazione, il vino subisce la seconda fermentazione secondo i dettami del metodo classico, maturando sui propri lieviti in bottiglia per almeno 24 mesi prima della fase di degorgement. Il dosaggio è minimo, inferiore ai 3 gr/l. Questa etichetta rappresenta pienamente la mineralità e la sapidità dei terreni da cui provengono le uve, che ancora conservano vestigia dell’antico mare.
La presenza del Monte Orfano ha agito come una barriera naturale, donando alla zona di Erbusco una maggiore dolcezza e armonia, pur senza perdere le caratteristiche marine. Il risultato è un rosé estremamente vivace, ricco di gusto e raffinato, con una freschezza che sorprende. Il colore è un rosa brillante, mentre al naso si distingue per un’intensa aromaticità fruttata con note di piccoli frutti rossi. Al palato risulta fresco, con una struttura equilibrata e un finale lungo e leggermente fruttato.
6 disponibili
L’azienda Faccoli nasce a Coccaglio, nel cuore della Franciacorta, sulle pendici del monte Orfano all’interno di un contesto microclimatico che manifesta le potenzialità del territorio e della vigna, manifestando la struttura e le note minerali. La cura delle vigne è manuale e la vinificazione è svolta in maniera manuale senza alcun passaggio in legno e il dosaggio zuccherino è sempre molto basso. Il risultato sono vini secchi, di grande carattere e dalla spiccata mineralità.
Un elegante rosa tenue caratterizza il vino, con un profumo che richiama frutta fresca e matura. Emergono sentori di buccia di pesca, ananas e arancia bionda, mentre con il passare del tempo nel bicchiere sviluppa delicati aromi di frutta secca, sfiorando leggere note balsamiche. Al palato si presenta pieno e avvolgente, con una dolcezza fruttata bilanciata da una vibrante acidità perfettamente armonizzata.
Sul primo acquisto