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Sulle colline di Grumello del Monte, dove il sole accarezza i vigneti e il vento porta il respiro della valle, nasce il Valcalepio Bianco “La Collina”: un vino dal colore dorato e dal profumo elegante di pesca bianca, fiori delicati e frutta esotica.
Un blend di Chardonnay e Pinot Grigio, affinato esclusivamente in acciaio per mantenere intatta tutta la freschezza e la sapidità.
La pressatura soffice e il raffreddamento delle uve con ghiaccio secco permettono di ottenere un vino puro, luminoso e ricco di aromi nobili.
In bocca è vivace e armonioso, con un finale piacevolmente sapido che invita a un nuovo sorso.
Vino versatile e gastronomico, perfetto per ogni occasione.
Ideale per un aperitivo elegante, con carni bianche magre (come coniglio o pollo) o piatti di pesce.
7 disponibili
Nel 1830, il bisnonno Luigi abbandonò la Valle Imagna per stabilirsi a Grumello del Monte, dove pose le basi dell’azienda nella pittoresca cascina che, ancora oggi, ne incarna l‘anima viva. Suo nonno Andrea e, successivamente, suo padre Bruno trasformarono quella struttura in un luogo ricco di vita, imprimendo in essa una profonda passione, una dedizione instancabile e il sacrificio necessario per coltivare la vigna. Questi valori, custoditi quasi inconsapevolmente, si trasmisero poi al figlio Luigi, il vignaiolo che oggi continua con orgoglio questa tradizione familiare.
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