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Sul Monte Canto, nell’area ovest della provincia di Bergamo, tra boschi silenziosi e antiche rovine, Giuseppe Magni ha riscoperto con passione un terreno vocato alla produzione di grandi vini.
Da suoli di arenaria, limo e argilla esposti a Sud-Ovest, nasce il Merlot del Tasso, un vino raro e prezioso, prodotto in sole circa 2000 bottiglie.
Vinificato con metodi tradizionali e maturato per 12 mesi in barrique di rovere, si presenta di colore rubino intenso.
Al naso sprigiona profumi di mirtillo e spezie, con eleganti richiami di cioccolato e liquirizia.
Il sorso è profondo e armonico, con tannini delicati e una struttura equilibrata che esprime finezza e carattere.
Un Merlot che racconta il ritorno alle origini, la valorizzazione della tradizione bergamasca e la determinazione di chi sa aspettare.
Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Giuseppe Magni il silenzio lo ha trovato ai 500 metri di altitudine di Tassodine, località del Monte Canto sopra Villa d’Adda per anni lasciata all’abbandono ed all’incuria. E pensare che proprio in una di quelle cascine ormai diventate dei ruderi è nata sua moglie Anna, altro motivo che lo ha spinto a ridare vita ad un sito meraviglioso (nelle belle giornate la vista sulla pianura si estende dalle Alpi agli Appennini) storicamente occupato da famiglie contadine dedite tra le altre attività agricole anche alla coltivazione della vite. La sua grande particolarità è che in quei terreni ci coltiva anche del Pinot Nero, unico a farlo nella bergamasca, ma dai risultati davvero sorprendenti.
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