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Abruzzo DOC Pecorino La Canaglia

21,00 

Alla vista è giallo paglierino carico. All’olfatto è fresco e minerale, con sentori di menta, salvia e fiori bianchi. Dal sapore agrumato che ricorda il pompelmo e sul finale emerge la mandorla amara.

Fontefico è un’azienda agricola biologica che coltiva esclusivamente vitigni autoctoni e produce vini nella Costa dei Trabocchi, sul Golfo di Vasto. In questo angolo all’estremo sud dell’Abruzzo, le viti di Pecorino, Trebbiano e Montepulciano sono permeate dal vento salato e costante del Mar Adriatico, che caratterizza i vini di Fontefico per grande sapidità e mineralità. Ciascun vino proviene da un singolo e specifico vigneto, così ognuno di loro ha la sua identità.

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