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Dal vigneto storico Sorì della Sorba nelle Langhe nasce questo Nebbiolo di eccellenza, frutto di una selezione dei migliori lotti e della passione dei produttori Carlo e Giovanna.
Di colore rosso scarico con riflessi violacei, sprigiona profumi di ciliegie nere, petali di rosa, frutti rossi, semi di finocchio e tartufo bianco.
Al palato è intenso, setoso e persistente, con note di frutti di bosco, scorza d’arancia e sottobosco, sostenute da tannini fini.
Un vino raffinato e strutturato, già piacevole ma con grande potenziale di invecchiamento, ideale con piatti eleganti che esaltano la sua complessità.
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“La nostra storia comincia con il nostro amore e la tradizione delle nostre famiglie nel vino. Carlo Mondavi è la quarta generazione di una famiglia pioniera dei grandi vini in California. Carlo sta dedicando la sua vita alla produzione di Pinot Nero in Sonoma Coast con una passione travolgente per la natura e la salvaguardia dell’ambiente. Dopo oltre un secolo dalla partenza della sua famiglia dalle Marche verso l’America, è molto orgoglioso di poter tornare in Italia e finalmente produrre vino in una terra carissima alla sua famiglia. Giovanna, insieme alla sua famiglia, ha dedicato la sua passione per il vino e l’agricoltura a Brandini, cantina a La Morra che le ha permesso di imparare molto sui vitigni autoctoni delle Langhe. La nostra missione è quella di unire le nostre esperienze e la nostra visione per poter riflettere nei nostri vini ciò che amiamo di questa terra e del nostro lavoro.”
Così, Giovanna e Carlo, i due viticoltori che gestiscono questa cantina, si descrivono.
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