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Dal cuore della Valle di Marano, nell’area storica della Valpolicella Classica, nasce questo Valpolicella Classico Superiore, blend di 65% Corvina e Corvinone, 30% Rondinella e 5% Molinara.
Vendemmiato a mano e affinato in barriques di secondo passaggio per almeno un anno, offre profumi delicati di frutta, pera, ciliegia e vaniglia.
Al palato è avvolgente, sapido e armonico, con persistenza elegante, facile da abbinare a carni arrosto, piatti di pesce, carni bianche, paste e zuppe.
Un vino che racconta territorio, sostenibilità e tradizione.
6 disponibili
Sei sono i vini prodotti dalla famiglia Clementi. Dal vino emblema di questa terra, il Valpolicella, l’azienda riprende il nome della zona per poi proseguire con Valpolicella Superiore, Valpolicella Ripasso e Amarone della Valpolicella, principe del territorio. Prodotti con le uve autoctone del territorio in percentuale diversa per ogni referenza si ottengono quindi Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. Si aggiungono poi un vino passito e un rosso veronese alla gamma che Clementi offre.
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