Salame nostrano bergamasco

Dalla tradizione norcina bergamasca, un salame che unisce carne suina e bovina di alta qualità, aromatizzato con vino rosso, pepe e aglio secondo un’antica ricetta. Ricco e avvolgente, perfetto da gustare da solo, con pane casereccio e un buon vino, o per arricchire taglieri e piatti tipici. Un prodotto autentico, frutto di maestria e passione artigianale.