Box Tassis

Via Tassis scende furtiva dal decumano principale di Città Alta verso la valle e in una delle sue numerose traverse ospita il Seminarino, un ex istituto scolastico diocesano, ora sede dell’oratorio parrocchiale e di tante attività sociali e aggregative del quartiere.
Questa box propone una selezione di quattro formaggi (200 grammi per pezzo) provenienti dalla Latteria di Branzi, dall’Azienda Agricola Guglielmo Locatelli e dall’Azienda Agricola Ca’ Morone, fiori all’occhiello dell’arte casearia orobica, rispettivamente nella produzione di formaggi vaccini e di capra: Strachìtunt, formaggio Branzi, costa fiorita al carbone vegetale e caprino. In abbinamento il profumato miele millefiori e la delicata confettura di pesche della Società Agricola Il Bosco di Trescore Balneario. Nel cofanetto troverete anche il salame del laboratorio gastronomico Cor-Market di Sorisole e i grissini artigianali del Panificio Corticelli, come degno sigillo di una box davvero di grande qualità.

Contenuto:

• Miele millefiori 350g, Società Agricola Il Bosco;
• Confettura di albicocca, Società Agricola Il Bosco;
• ½ salame 500g, Cor-Market;
• Strachìtunt D.O.P. 200g, Azienda Agricola Guglielmo Locatelli;
• Formaggio Branzi FTB 200g, Latteria di Branzi;
• Crosta fiorita al carbone vegetale, Azienda Agricola Ca’ Morone;
• Taleggio di capra, Azienda Agricola Ca’ Morone;
• 200g grissini, Panificio Giuseppe Corticelli.