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Calepino brut è un vino giallo paglierino, con spuma ricca e perlage persistente. Il profumo libera note di agrumi, lieviti e un sentore di crosta di pane. All’assaggio risulta fresco, aromatico e ben equilibrato in fatto di acidità e zuccheri.
Il Calepino è un’azienda agricola fondata nel 1972 da Angelo Plebani, nella zona collinare a est di Bergamo, nella verdeggiante valle dell’Oglio, dove il fiume sgorga dal lago d’Iseo e separa la Valcalepio dalla Franciacorta.
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