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Il Calepino è una azienda agricola fondata nel 1972 da Angelo Plebani, nella zona collinare a est di Bergamo, nella verdeggiante valle dell’Oglio, dove il fiume sgorga dal lago d’Iseo e separa la Valcalepio dalla Franciacorta.
Il colore di questo vino è giallo paglierino. Al naso sprigiona un profumo fresco e fruttato con ricordi di frutti tropicali, pesca, fiori bianchi e mentuccia con la caratteristica di essere un vino strutturato e avvolgente, dato il suo processo di affinamento. Il riposo avviene in acciaio per il primo periodo, trascorre anche qualche tempo in bottiglia, come dimostra l’annata, che non è delle stagioni di raccolta dell’uva più recente.
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